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Coloma Crespí

"La gente nos pide las especias 'Sabores del mundo' antes de que salgan al mercado"

Nuevo Sabor del Mundo: 'Asia'

“Sabores del mundo”, la selección de especias que nos acerca a los sabores de los cinco continentes, está funcionando bien. Después del comentario de los argentinos sobre el ‘chimichurri’ (“Lo habéis acertado”), Coloma sigue indagando maridajes entre las nuevas mezclas de especias y platos modernos al alcance de todos los mallorquines. “Las especias Lousiana han tenido mucho éxito con el pescado”, afirma satisfecha Coloma Crespí.

Las mezclas incluidas en esta nueva partida, "Asia", de "Sabores del mundo", las podemos encontrar en las tiendas. Son cinco:

  • Tarka Raita, de la India
  • Curry Rojo
  • Especias Garam Massala
  • 5 especias chinas
  • Adobo al estilo japonés Teriyaki

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www.especiascrespi.com