Login de usuari

¿Encara no es usuari?Registri´s gratuïtament

Hinojo

Nom tècnic

Foeniculum vulgare

Història:

Usos:

Descripció dels usos:

Su sabor recuerda vagamente al del anís. Se usan para aromatizar sopas, verduras y salsa. Es utilizado al cocinar el pescado, carnes de cerdo o de ternera. Las semillas de hinojo se pueden añadir a las tartas de manzana. Es adelgazante y diurético. También es útil en casos de dolor de oído, dolor de muelas, tos y asma. Las semillas son buenas preparadas como infusión para calmar las afecciones oculares.

Formats de presentació:

Imatges de l´espècia:
Origen: Bulgaria

www.especiascrespi.com