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Jengibre

Nombre técnico

Zingiber oficinales

Historia:

Descripción de los usos:

Con un sabor limpio, fresco y especiado, es apreciado en muchos platos tanto dulces como salados. Es frecuente usarlo seco y molido en platos de pollo, pescado, verdura y repostería.

Formatos de presentación:

Imágenes de la especia:
Origen: India

www.especiascrespi.com