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Menta

Nombre técnico

Mentha Piperita

Historia:

Usos:

Descripción de los usos:

Se puede emplear en platos dulces y salados. Es muy aromática y refrescante y se puede confundir con la hierbabuena. Tiene afinidad con el perejil, cilantro, cardamomo y albahaca. Se utiliza en platos de carne, pescado, sopas, ensaladas y salsa. Muy adecuado para aromatizar cordiales licores, dulces y postres. Una infusión de menta utilizada como loción es beneficiosa para las afecciones de la piel y buena para el cutis. Alivia el dolor de cabeza y reumático frotando las hojas frescas.

Formatos de presentación:

Imágenes de la especia:
Origen: Cabo Verde

www.especiascrespi.com