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Costilla de cerdo con salsa de barbacoa estilo country y salsa de ciruelas

Altres noms per a la recepta:

País d´origen: Estados Unidos de América

Espècies que conté:Jengibre

Autor: Especias Crespí

Preparació de la recepta

Ingredients

Ingredientes para 6 personas:

  • 2 kilos de costilla de cerdo
Ingredientes para la Salsa de ciruelas secas:
  • 250 de ciruelas secas
  • 1 manojo de cebolletas con lo verde picadas
  • 60 ml de zumo de limón
  • 2 cucharadas de jerez
  • 1 cucharada sopera de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1 cucharada de miel

Preparació

Variants



Història:

Vi o beguda afí:

Motiu del registre:

Altres llocs on es pot trobar:

www.especiascrespi.com